¿Qué es la Neofobia?
Me ha llamado la atención encontrar una palabra que definiera una forma de actuar que conozco bien. La Neofobia es el temor a probar alimentos nuevos. Según he podido leer, ocurre normalmente en los bebés hasta los 5 años, como mecanismo humano de los críos para protegerse de alimentos nocivos.